職人

本日、朝ローラーして出発。昨日は晩もノリノリ(笑)
洗濯物が。。。倍ですわ。
かみさんの仕事、増やすんで気が重いんですが。。。体重も重いんで(苦笑)
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これ何だか分かりますかね?
家のかみさんが作った自家製の味噌。
普通は味噌汁に使うとか考えるかと(私)
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でかみさんの作った晩のおかずの一品。
チーズみたいな感じなんですが味噌味(謎)


。。。


答えは豆腐を味噌につけた物だそうです。
おかげで酒が進む、進む(笑)

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こちらはミートローフ。
かみさん、初めての試みだそうですが。。。美味い(感激)
なんだか懐かしい味がしました。

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子供の残した分も食す。
そして追加で呑む(爆)





太るでしょう、こりゃ
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by toramamekz | 2013-11-27 21:34 | Comments(12)
Commented by ざわこ at 2013-11-27 23:06 x
幸せ太り。幸せ者ですね。
Commented by 友人K at 2013-11-28 08:55 x
奥様凄いですね。味噌まで作るんですか!?
味噌はスーパーで買う物やと思ってました。
それにしてもあのチーズみたいなやつ、メッチャ酒が進みそうですね。
それにミートローフとは、こりゃまたハイカラな♪
Commented by み~ at 2013-11-28 18:58 x
この味噌につけた、豆腐 どっかの居酒屋さんで食べた事あるよ♪

う~ん、ベーカリーか、居酒屋か…(* ̄∇ ̄*)
個人的には、ハンガーベーカリーがいいが。
Commented by 金属好 at 2013-11-28 19:20 x
こんばんは
ハンガー家の食卓の充実ぶりは、相変わらずですね。(羨)
これでは、飲むなと言うのが無理でしょう。
Commented by ユッキン at 2013-11-28 22:42 x
奥さん凄い!
日本酒か焼酎に合いそうやね^^
メタボーズ仲間入りも近い!?
Commented by kimotoshi901 at 2013-11-29 12:58
こんにちは。
やはり味噌の色が濃いですね。
愛知だなあってのがよく分かります。
それにしてもその味噌を使った奥方の料理、めちゃくちゃ美味しそうですね。
いつもながら感心するばかりです。
Commented by toramamekz at 2013-11-30 08:21
ざわこさん、おはようございます!
コメントありがとうございます。
主に娘の残り物の整理担当です(汗)
でそれをまた肴に呑む。。。で身になると。
今、ローラー降りたとこっす(笑)
Commented by toramamekz at 2013-11-30 08:26
友人Kさん、おはようございます!
コメントありがとうございます。
梅やら味噌やらこさえてますよ。。。
梅を作るときにできる梅ジュースが子供に好評です(笑)
味噌づけ豆腐。
えらい酒が進みますよ。塩かげんが効いてて。。。
ミートローフは、昔子供のとき食べた
おかんのハンバーグを思い出しました(懐かし)
Commented by toramamekz at 2013-11-30 08:29
み〜さん、おはようございます!
コメントありがとうございます。
順調?に回復して別荘から追い出されそうですな!
姉御はパンのほうがお好みですか(笑)
それでは出所祝いはパンで。。。
Commented by toramamekz at 2013-11-30 08:33
金属好さん、おはようございます!
コメントありがとうございます。
食べる、ローラー漕ぐ、これを繰り返してます(苦笑)
最近、体重計の数字がじわじわ増加しているような。。。
めたぼーずへの招集がかかるのも時間の問題でしょうか(滝汗)
Commented by toramamekz at 2013-11-30 08:36
ユッキンさん、おはようございます!
コメントありがとうございます。
称号はややもすると。。。くらいでお願いします(爆)
日本酒は呑み過ぎますので
缶チューハイから始まり、焼酎ロック、ストレートですかね。
Commented by toramamekz at 2013-11-30 08:41
kimotoshiさん、おはようございます!
コメントありがとうございます。
味噌の色が濃い。。。やはり土地柄なんですかね?
この味噌使った料理。
個人的にはシンプルに豚汁が好物でもあります。
めちゃ七味かけるんで申し訳ない気もしますが(爆)
他にも色々バリエーションがありますよ。
また機会があれば記事にしますね(笑)


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